Die Eigenschaften von Wayanad-Duftreis sind sowohl krankheitsresistenten Eigenschaften, des hohen Nährwerts, des feinen Geschmacks und der Kocheigenschaften wird diese Reissorte traditionell zu besonderen Anlässen wie Hochzeitsfesten verwendet.
Dieser Duft Reis aus Wayanad ist nicht nur ein Wunder für die Augen und die Geschmacksknospen, sondern stammt auch aus einem Bio-Fair-Trade-Sektor, der die Produktion engagierter Landwirte fördert, seltene Reissorten schützt und die biologische Vielfalt bewahrt.
Zubereitung: Verwenden Sie ein Verhältnis von 1 Tasse Reis zu 2,0 Tassen leicht gesalzenem Wasser. Kochen Sie den Reis bei mittlerer Hitze bei geschlossenem Deckel etwa 10-12 Minuten lang.
Lagerung: Gut verschlossen, trocken und kühl lagern
MHD : 15-May-2023
| Nährwerte/ Nutrition Information |
Nährwerte ⌀ / 100 g Nutrition per 100g |
| Energie/Energy | 1502 kJ (354 kcal) |
| Fett/Fat | 1.4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren/ of which Saturates |
<0,1 g |
| Kohlenhydrate/Carbohydrate | 78,0 g |
| davon Zucker/ of which Sugars |
<0.5 g |
| Eiweiß/Protein | 7,7 g |
| Salz/Salt | <0,01 g |
Erzeuger: Vanamoolika Herbals aus Wayanad, Kerala
FAIR FOR LIFE zertifizerte Mitglied
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